«Иволга-Центр»: График поставки и плановая мощность заводов - основа успешного сахарного производства

Мастер-класс от «Иволги»

Крупнейший инвестор Курского региона ООО «Иволга-Центр» хорошо известен сегодня не только в России. Начав свой скромный путь с казахского Костаная, компания за короткие сроки стала одним из ведущих агрохолдингов Казахстана, серьезным инвестором в российское сельское хозяйство, попала в Книгу рекордов Гиннеса как сельхозпредприятие, обрабатывающее самый большой земельный надел - свыше миллиона гектаров. Благодаря безупречной интуиции и грамотной политике управления генерального директора Василия Самойловича Розинова на сегодняшний день все региональные проекты компании активно развиваются. Доказательством тому служит самый успешный Курский проект - ООО «Иволга-Центр», возглавляемый Геннадием Константиновичем Фоменко.

Работая в регионе с 2003 года, «Иволга-Центр» превратилась в мощную агропромышленную корпорацию, где трудятся более 8 тысяч человек, и заняла лидирующие позиции. Но в приоритете компании не почетные пьедесталы, а совершенство производства, решение продовольственной программы и развитие агропромышленного комплекса Курского края.

На сегодняшний день в распоряжении «Иволги» свыше 180 тысяч гектаров обрабатываемых земель сельскохозяйственного назначения. Это единственная агрофирма в области, которая работает по замкнутому циклу и имеет собственную базу для развития перерабатывающей промышленности. После реконструкции успешно работают ООО «Молоко» и ОАО «Курскмакаронпром». Выработанная на мельницах компании мука идет на выпечку качественных хлебобулочных изделий и производство макарон, а молочный комбинат полностью обеспечивают сырьем молочные фермы хозяйств «Иволги». Выращенная сахарная свекла поступает на три сахарных завода, покрывая потребности в сладком сырье на 100%. Компания располагает сетью элеваторов и хлебоприемных пунктов, развивает племенное животноводство, имея порядка 15 тысяч голов.

Инвестиционные проекты компании, действующие в 13 районах области, направлены на внедрение перспективных технологий возделывания сельскохозяйственных культур - переход на энергосберегающие нулевые технологии, позволяющие минимизировать затраты, повышать урожайность и плодородие почв.

Покорители «сладких» вершин

Приоритетным направлением деятельности «Иволга-Центра» в аграрном секторе является возделывание зерновых культур и сахарной свеклы. В выращивании и переработке сладких корней компания значительно преуспела, восстановив не только свекловичную зону в нескольких районах области, но и три сахарных завода, которые уверенно лидируют как по объемам переработки корнеплодов, так и по выходу сахара. И сегодня на показатели «Иволги» равняется весь регион.

«В этом году к очередному Х Международному сахарному форуму посевы сахарной свеклы запланированы на 27 тысячах гектаров, - рассказывает заместитель генерального директора по сахарному производству ООО «Иволга-Центр» Сергей Борисович Килин. - При урожайности 400 центнеров мы надеемся собрать более миллиона тонн сладких корней и полностью обеспечить сырьем заводы холдинга: «Сахар Золотухино» в Золотухинском производительностью 6 тыс. тонн в сутки, «Сахаринвест» в Большесолдатском и «Белсахар» в Беловском районах, по 2 тысячи тонн каждый. За сезон намерены произвести 180 тыс. тонн сахара, в целом по региону - 360 тысяч. На сегодня сахарные заводы «Иволги» дают почти половину всего курского сахара и занимают первые позиции в линейке сахарных заводов по области, а всего их девять.

Начав выращивание сахарной свеклы в 2006 году всего на 10 тыс. гектарах, «Иволга» ежегодно увеличивала плантации и за четыре года добилась невероятных результатов. И даже в прошлом неблагополучном сезоне, несмотря на засуху, компания обеспечила самый высокий выход сахара по области: 15,35% против среднеобластного показателя 14,9%, а «Сахар Золотухино» стал площадкой для проведения IX Международного сахарного форума.

Большие затраты - блестящий результат

Для достижения таких высоких показателей вложено немало сил и средств. Сахарные заводы достались «Иволге» не в лучшем состоянии, с устаревшим изношенным оборудованием. На капитальный ремонт, полномасштабную реконструкцию и техническое перевооружение ушли десятки миллионов долларов. В короткие сроки на заводах были установлены прессы глубокого отжима жома «Бабини», в «Сахар Золотухино» - три новые центрифуги первого продукта, реконструировано управление производством, заложена система автоматического контроля всех технических процессов. На всех заводах внедрена автоматизированная система приемки свеклы «Симплекс», закуплены современные буртоукладочные машины (БУМы) и погрузочно-очистительные комплексы «ROPA».

«Теперь сахзаводы «Иволги» - это полностью автоматизированные предприятия, оборудованные по последнему слову техники, где основными процессами управляет компьютер, - отмечает Сергей Килин. - Тем не менее, процесс модернизации заводов продолжается, и в дальнейшем мы планируем повысить производительность «Сахар Золотухино» стабильно до 7 - 8 тысяч тонн в сутки, малых заводов - до 3 тысяч тонн в рамках долгосрочной программы развития на три года».

Применение инновационных технологий - одно из условий успешного ведения агробизнеса. И сегодня на полях холдинга человека не увидеть. По приходу на Курскую землю «Иволга-Центр» изначально возделывает сахарную свеклу без ручного труда, все делает современная техника: уборочные комбайны, погрузчики, опрыскиватели, пропашные механизмы, за исключением механизаторов. Уборка осуществляется в сжатые сроки, проблем с техникой нет. Такому внушительному высокотехнологичному машинно-тракторному парку может позавидовать любая агрофирма - около 2000 единиц, в числе которых более 2/3 - техника признанных мировых производителей. Только свеклоуборочных комбайнов известных фирм «Agrifac», «Kleine» в арсенале компании девяносто. К тому же, парк ежегодно обновляется. Так, в прошлом году в «Иволге» перешли на новый вид комбайнов, закупив четыре большегрузных свеклоуборочных комбайна «ROPA» немецкого производства, пневматическую сеялку «John Deere», четыре высокопроизводительных погрузчика «ROPA», вылет стрелы которых достигает 28 метров. Это удивительная находка для сельхозпроизводителей. Автоматический погрузчик за несколько минут грузит до 20 тонн свеклы на поле, а машина, не заезжая на плантацию, остается на асфальте. В нашей российской действительности в период дождей и распутицы такая техника очень спасает, к тому же значительно снижает потери при уборке урожая.

Секрет успеха прост...

«Иволга» первой в области ввела на своих заводах график доставки и переработки сахарной свеклы. Благодаря четкому соблюдению графика потери свекломассы при хранении и транспортировке сократились практически в три раза. Если раньше потери при хранении составляли более пяти процентов, то сейчас они в «Иволге» стабильно менее двух процентов, а это очень хороший показатель для завода, заготавливающего от миллиона тонн сладких корней. «График поставки и плановая мощность завода - в этом успех производства компании, - делится простым секретом Сергей Борисович. - Полная загрузка завода значительно сказывается на экономии топливных ресурсов, ритмичности потока. За счет этого сахарные заводы ООО «Иволга-Центр» в последние годы в числе первых не только в Курской области, но и в двадцатке лучших по России».

Благодаря модернизации руководство компании решило еще одну задачу, обратив проблему утилизации жома в выгодное производство комбикорма. Раньше сахарные заводы были просто завалены миллионами тонн невостребованного свекловичного жома. Имея свои сельхозпредприятия и животноводство, на заводе «Сахар Золотухино» запустили производство гранулированного сушеного жома на корм скоту; на малых сахарных заводах установили пресса глубокого отжима. После прессовки количество жома уменьшается в три раза, остается лишь реализуемый объем, и на сегодняшний день в «Иволге» многие проблемы сняты, в том числе и экологические. В дальнейшем планируется организовать сушку и на малых заводах, поскольку сухой жом более востребован - он лучше хранится, занимает в 18 раз меньше места, чем сырой, и стоит гораздо дороже. Так, в 2010 жарком году цена такого жома доходила до 6 тысяч за тонну, и в «Иволге» намерены увеличивать объемы.

Высокие стабильные урожаи сахарной свеклы компания получает за счет использования передовых технологий, комплексов техники, соблюдения технологической дисциплины - при возделывании, уборке, хранении и переработке на сахарных заводах и, конечно же, благодаря применению перспективных сортов, ведь в производстве сахарной свеклы, как и любой другой культуры, многое зависит от семенного материала.

В «Курсксемнауке» научный подход: Что, как посеять, какой будет год...

ЗАО «Курсксемнаука» как подразделение «Иволги» является важнейшим звеном в процессе успешного свеклопроизводства. Из года в год здесь занимаются испытанием семян гибридов от разных фирм производителей с мировым именем. Это целый комплекс исследовательских работ с научной подоплекой. И название полностью соответствует деятельности предприятия.

ЗАО «Курсксемнаука» было образовано в 2005 году в Курском районе на землепользовании бывших 9 колхозов, земельные угодья хозяйства составляют 18 тыс. 785 гектаров. Сегодня это крупное многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, специализирующееся на производстве элитных семян зерновых культур, выращивании сахарной свеклы, разведении чистопородного племенного скота.

В растениеводстве хозяйство возделывает элитные семена для других подразделений «Иволги», с каждым годом пополняя перечень новых и перспективных сортов сельхозкультур. В этом году «Курсксемнаука» работает с семенами семи сортов озимой пшеницы и двух сортов яровой. Но основной экономикообразующей культурой является сахарная свекла, которая занимает в хозяйстве 2875 гектаров. В наличии имеется машинный парк, оснащенный современной импортной техникой для возделывания, ухода, вывозки, транспортировки, погрузки и переработки свеклы. Целый учебно-методический центр под руководством опытного специалиста, кандидата сельскохозяйственных наук, ведет наблюдения по всем направлениям, определяя приоритеты по сахару, урожайности, устойчивости к болезням, благодаря чему компания выбирает и закупает наилучшие сорта. Собственного производства семян сахарной свеклы пока нет, но в ближайшем будущем планируется заполнить и эту нишу.

На сегодняшний день «Курсксемнаука» успешно ведет испытания семян 63 гибридов сахарной свеклы разных фирм. Все они представлены на опытном поле.

«Это целая научная работа, - рассказывает Генеральный директор ЗАО «Курсксемнаука» Григорий Мезенцев. - Имея проанализированные данные в производстве, в применении защиты растений, удобрений, новых почвообрабатывающих технологий, подкрепленные многолетними наблюдениями специалистов, можно сделать выбор в пользу наиболее оптимальных для нашего региона сортов, а также примерно предположить, какой будет год и что выгодней посеять. Исследования проводим не только на свекле, но и на зерновых культурах. Анализируем, испытываем, применяем разные схемы защиты растений, обмениваемся опытом со специалистами из других регионов России, на опытном поле проводим эксперименты и в конечном результате внедряем самое лучшее». В настоящее время свеклосеющие предприятия «Иволги» работают с проверенными гибридами семян таких фирм как «Лайон Сид», «Флоримон Депре», «Штрубе Рус»

А много ль корова дает молока? Не выдоишь за день, устанет рука!

Еще одним стратегическим направлением деятельности «Курсксемнауки» является развитие племенного животноводства. На предприятии имеются два племрепродуктора по разведению чистопородного голштино-фризского скота, специально завезенного из Германии, и симментальского - местной улучшенной породы. Благодаря интенсивной селекционно-племенной работе численность коров ежегодно увеличивается, и сегодня в «Курсксемнауке» насчитывается более трех тысяч голов (из 15-тысячного поголовья агрокомпании). В хозяйстве созданы оптимальные условия содержания животных, племенным репродуктором запланирована продажа высококлассного молодняка. Сенокосы многолетних трав и собственный комбикормовый завод обеспечивают кормами поголовье на 100%. Лучшие коровы «Курсксемнауки» в 2009 году были внесены в Государственную племенную книгу РФ за высокую продуктивность - более 10 тысяч литров молока за 305 дней законченной лактации. Для повышения надоя в зимний период в хозяйстве используют ноу-хау - включают музыку. Надо отметить, что у буренок неплохой вкус, причем одна порода предпочитает слушать Бабкину и Кадышеву, а другая - Моцарта и Шуберта. Животноводческие комплексы ежегодно дают области более 20 тыс. тонн молока и около трех тысяч тонн мяса.

«Нас шлифуют и полируют»

Внедрение в производство высоких технологий и новшеств требует соответствующих знаний. И в «Иволге» этому придают особое значение. Так, например, в учебно-методическом центре ЗАО «Курсксемнаука» ежегодно повышают квалификацию своих сотрудников без отрыва от производства - в более свободный зимний период. На агрономическую учебу приглашают специалистов со всех хозяйств компании - инженеров, ветврачей, зоотехников, агрономов. Для наивысшей эффективности обучение проходит отдельно по категориям - теоретическое и практическое. По итогам обучения предусмотрено полноценное тестирование - сотрудники «Иволги», словно студенты на экзамене, тянут билеты, строго по ним отвечают, и пока случаев провалов не было. К процессу обучения люди относятся со всей ответственностью, стараясь не ударить в грязь лицом перед коллегами. «Нас шлифуют и полируют, - шутит Григорий Мезенцев. - Планка поставлена очень высокая, она определяет отдачу каждого специалиста, и надо стремиться, чтобы она была все выше и выше».

В свою очередь руководство холдинга искренне ценит работу своих сотрудников и ставит в приоритет повышение их благосостояния и улучшение условий труда. «Ежегодно мы имеем возможность выделить около 300 тысяч, чтобы направить своих работников на санаторно-профилактическое лечение, - отмечает Григорий Мезенцев. - Немалые средства идут на приобретение средств защиты, респираторов, перчаток, комбинезонов, чтобы обезопасить людей от негативного влияния химикатов. В этом году на эти цели было выделено 170 тыс. рублей. Взамен требуем порядок и дисциплину, за хорошую работу премируем». Сегодня в ЗАО «Курсксемнаука» трудятся и стабильно получают достойную зарплату 320 человек. В сахарном производстве заняты 1400 специалистов. В целом же по области руководство «Иволга-Центра» создало тысячи новых рабочих мест, подарив людям надежду на будущее и социальное благополучие.

Судя по высоким достижениям компании, можно смело утверждать, что специалисты «Иволги» достойно находятся на своем месте и готовы к новым победам.

Достижения «Иволги» и «Курсксемнауки» в сахарном производстве по достоинству были оценены на прошедшем на днях Х Международном сахарном форуме. Представители агрофирмы продемонстрировали знатокам «сладкого» бизнеса из стран СНГ и дальнего зарубежья опытные посевы 63 гибридов сахарной свеклы, варианты защиты посевов от сорняков с применением препаратов ЗАО «Щелково Агрохим», технологии дражирования семян, эффективность применения различных видов микроудобрений, а также комплекс машин для выращивания и уборки сладких корнеплодов.

Реклама.