
Какая колбаса одна из самых качественных и вкусных?
Продукцию какого производителя выбрать из великого множества сортов, представленных на полках магазинов? На что следует обратить внимание в первую очередь? Эксперты советуют: чтобы избежать разочарований, покупайте проверенные продукты от предприятий, которым можно доверять.
Популярность продуктов «Златояра» даже у самых привередливых покупателей неслучайна. Липчане знают, этому предприятию можно доверять. Вот уже девять лет компания «Златояр» выпускает традиционные и оригинальные колбасные изделия и мясные деликатесы, которые пользуются высоким спросом у жителей Липецкого региона, а также Белгородской, Воронежской, Орловской, Рязанской и Тамбовской областей. Любителям вкусностей хорошо известны четыре бренда МПК, рассчитанные на самый разный вкус и достаток: «Златояр», «Минни», «Липецкие колбасы», «Первый колбасный». Ассортимент «Златояра» - от простых сосисок до изысканных деликатесов к праздничному столу - превышает 200 наименований.
Мясоперерабатывающий комплекс «Златояр» по праву гордится своими традициями качества. Ведь его колбасные изделия неоднократно отмечались на всероссийском уровне престижными наградами. Очередным подтверждением класса стала победа в федеральном конкурсе «100 лучших товаров России» по итогам 2010 года.
Этот авторитетнейший конкурс был учрежден в 1998 году Государственным комитетом Российской Федерации по стандартизации и метрологии, Межрегиональной общественной организацией «Академия проблем качества» и редакцией журнала «Стандарты и качество» для повышения качества и конкурентоспособности российской продукции и услуг. Поэтому знак лауреата в нем получают действительно лучшие из лучших.
В этом году профессиональное жюри, внимательно изучив представленные на конкурс образцы продукции от ведущих российских компаний, отметило званием лауреата сразу три вида: колбасу вареную «Детская по-липецки», сосиски «Венские» и «Премиум». Дипломантами конкурса «100 лучших товаров России» стали колбаса полукопченая «Краковская по-липецки», колбаски полукопченые «Охотничьи по-липецки» и «Пражские с сыром», а также полуфабрикат шашлык свиной «Пикник».

В чем же секрет стабильного успеха «Златояра» на рынке?
- Мы не экономим на качестве, - объясняет Наталья Гусева, заведующая производством МПК «Златояр». - С самого начала руководство поставило перед нами цель - стать лучшими в отрасли - и создало для этого все условия. Сейчас у нас есть сплоченная команда, современное оборудование и первоклассное сырье.
Действительно, колбасы «Златояр» изготавливаются только из высококачественного мясного сырья. Оно поставляется надежными и проверенными партнерами и проходит строжайший контроль качества. Для этого «Златояром» разработаны собственные системы многоступенчатого ветеринарно-лабораторного контроля, и в отлаженной системе задействованы лучшие специалисты отрасли с большим опытом работы. Кроме того, вся продукция изготавливается на новейшем высокотехнологичном оборудовании немецких и австрийских фирм (а уж бюргеры знают толк в колбасках!). Оно позволяет исключить, например, попадание воздуха в фарш, что предупреждает образование вредных процессов окисления, а также максимально автоматизировать труд работников. Это, в свою очередь, во много раз снижает тот самый человеческий фактор, от которого в России немало бед. Благодаря такой тщательной проверке, новейшим технологиям и верности традициям покупатели могут быть уверены: у них на столах качественный и вкусный продукт. К тому же предприятие вырабатывает продукцию согласно Государственным стандартам качества (ГОСТ).
За девять лет работы специалистами МПК разработаны десятки наименований вареных и полукопченых колбас, сосисок, сарделек, а также копченостей и ветчин в рамках стандарта технических условий. Пикантные новинки уже успели оценить по достоинству гурманы. Ассортимент изделий постоянно меняется с учетом все более изысканных вкусов потребителей.
Гордость компании - фирменные оригинальные рецепты. Например, колбасы «Балыковая», «Посольская», «Царская». Секрет их нежного вкуса - в неповторимом сочетании качественного мяса без консервантов, искусственных красителей и генетически модифицированных продуктов и тонкого аромата копчения на натуральной дубовой щепе.
Большой популярностью у гурманов пользуются сервелат «Московский», вареная колбаса «Докторская», сосиски «Молочные». «Колбасные изделия и деликатесы от «Златояра», - говорят покупатели, - отличная идея для завтрака в большой семье, когда одним по душе сосиски с острым кетчупом, а другие предпочитают нежный вкус ветчины или мясного рулета».
«Златояровские» вкусности можно приобрести в гипер- и супермаркетах «Метро», «Реал», «Линия», «Пятерочка», «Магнит», «Перекресток» и многочисленных магазинах шаговой доступности. Продукция «Златояра» широко представлена в торговых точках районов Липецкой области, а также в Воронежской, Орловской, Рязанской, Тамбовской областях. Всего у МПК более 1200 торговых предприятий-партнеров. Где бы вы ни приобрели продукцию «Златояра», вас всегда ждет изысканный вкус и отменное качество! Недаром девиз «Златояра»: «Своим - самое вкусное!»
Реклама.