Boom metrics
НовостиОбщество23 июля 2025 6:48

Чем питаться воронежцам, чтобы улучшить работу мозга

Медики рассказали, какие продукты могут улучшить когнитивные функции и снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний

Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП

Правильное питание играет важнейшую роль в поддержании оптимального функционирования мозга. Исследования показывают, что определенные продукты могут значительно улучшить когнитивные функции и снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний. Сотрудники Воронежского областного центра общественного здоровья и медпрофилактики назвали несколько ключевых компонентов, которые стоит добавить в свой рацион.

Омега-3 жирные кислоты

Эти полезные жиры, которые в изобилии содержатся в рыбе (особенно в таких видах, как лосось, скумбрия и сардины), а также в грецких орехах и семенах льна, способствуют улучшению памяти и поддержанию здоровья нейронов. Омега-3 кислоты помогают уменьшать воспалительные процессы в головном мозге и способствуют образованию новых нейронов, что особенно важно с возрастом.

Антиоксиданты

Ягоды (черника, малина и клубника) богаты мощными антиоксидантами, которые защищают клетки мозга от окислительного стресса. Эти продукты не только улучшают память, но и замедляют возрастные изменения в мозге. Исследования показывают, что регулярное употребление ягод связано с улучшением когнитивных функций у пожилых людей.

Листовые зеленые овощи

Шпинат, капуста, брокколи и другие зеленые листовые овощи содержат витамины (в частности, витамин K и фолат) и минералы (такие как магний и железо), необходимые для поддержания здоровья мозга. Эти продукты способствуют улучшению когнитивных функций и могут снизить риск развития деменции.

Физическая активность: залог здоровья мозга

Регулярные физические упражнения не только укрепляют тело, но и оказывают положительное влияние на мозг. Упражнения способствуют увеличению массы серого вещества и улучшают память. Даже простая прогулка может стимулировать выработку нейротрофического фактора мозга (BDNF), который важен для нейрогенеза и нейропластичности.

Упражнения: постоянные умственные нагрузки помогают сохранить когнитивные функции на высоком уровне. Разгадывайте логические задачи, изучайте иностранные языки или осваивайте музыкальные инструменты. Настольные игры, требующие стратегического мышления, также будут полезны.

Социальная активность: взаимодействие с окружающими, участие в различных мероприятиях или волонтерская деятельность поднимает настроение и снижает риск депрессии. Исследования показывают, что у людей с активной социальной жизнью когнитивные способности выше, чем у тех, кто предпочитает уединение.

Качественный сон

Здоровый сон является необходимым условием для сохранения функционирования головного мозга. Во время сна происходит процесс консолидации памяти - знания перерабатываются и сохраняются. Хронический недосып может вызвать воспалительные процессы и негативно сказаться на мозговой активности. Рекомендуется спать от 7 до 9 часов каждую ночь.

Управление стрессом

Хронический стресс может оказать разрушительное воздействие на мозг, способствуя возникновению различных заболеваний. Методы управления стрессом, такие как медитация, йога или просто регулярные прогулки на свежем воздухе, могут значительно улучшить общее состояние психики и здоровье мозга.

Вредные привычки

Не стоит забывать о том, что злоупотребление алкоголем и курение способны негативно повлиять на мозг. Курение связано с повышенным риском деменции, а чрезмерное употребление спиртных напитков может ухудшить память и мышление. Отказ от этих привычек поможет сохранить здоровье вашего мозга на долгие годы.

- Здоровье мозга включает в себя множество аспектов. Важно правильно питаться, заниматься физической активностью, развивать умственные способности и поддерживать социальные связи. Если вы будете следовать вышеуказанным рекомендациям и уделять внимание своему психологическому состоянию, то сможете сохранить здоровье мозга и улучшить качество жизни на долгие годы, - заключили медики.

Материал подготовлен в рамках проведения информационно-коммуникационной кампании регионального проекта «Укрепление общественного здоровья».