«Вишни мороз задел меньше, чем яблони»: как пострадали от заморозков воронежские сады

Предприятие рассчитывает получить хотя бы половину урожая.

Фото: Анна ГРЕБЕНКИНА.

Серия заморозков произошла в Воронежской области в конце апреля и начале мая. Резкое похолодание нанесло серьезный урон будущему урожаю. По данным регионального правительства, от капризов погоды пострадали более 30 тысяч гектаров посевов на полях, в основном сахарная свекла и озимая пшеница. Не пощадили морозы и 44% плодовых садов, где погибло до 70% завязей.

Власти объявили в области режим чрезвычайной ситуации. Он позволит пострадавшим предприятиям в короткий срок получить компенсации. Часть экспертов считает, что сокращение урожая обязательно отразится на ценах. Однако есть и те, кто убежден: стоимость фруктов не взлетит. Среди них генеральный директор ЗАО «Острогожсксадпитомник» Николай Гапоненко. Его сады и теплицы сегодня занимают 1200 гектаров:

- Во время заморозков температура воздуха у нас понижалась до минус четырех градусов. Первый раз холод шел сверху. И те яблони, которые были защищены лесной полосой или находились в низине, пострадали незначительно. Во второй раз мороз был нижний – он и сравнял все дело. Разные сорта «побило» по-разному. У 30% яблоневого сада урожая сохранится около 10%. У оставшихся 70% деревьев потери составили от 10% до 30%. Хочется верить, что в итоге половину урожая получим. Планировали вырастить 55 тысяч тонн, теперь рассчитываем на 20 тысяч. Пока придерживаемся такого оптимистичного прогноза. Ведь в прошлом году сохранилось всего 5%. Это тяжело. Мы еле выжили. Огромные убытки. Застраховано ничего не было: это процесс непростой, со своими нюансами. А еще в 2024-м мы построили холодильник для хранения своей продукции. Должны были получить возмещение из федерального бюджета - 20 процентов. Но денег на всех не хватает.

По словам Николая Ивановича, вишню заморозки задели меньше, чем яблони. Должно остаться порядка 60% планового урожая. Сохранилась половина черешни. Земляника в этом году была накрыта соломой, поэтому практически вся - 90% - цела. Голубика тоже в порядке.

Сейчас сотрудники хозяйства направили все силы на то, чтобы сохранить завязь. Они будут подкармливать и оберегать растения. Кстати, предварительно агроспециалисты повышали концентрацию сока в клетках деревьев различными удобрениями. Ведь чем она выше, тем меньше ущерб от мороза. Кроме того, в садах сожгли десятки тонн солярки: дымили на деревья, чтобы защитить от холодов. Разводили и костры.

- Что касается цен, думаю, они расти не станут – во всяком случае, закупочные, - поделился наш собеседник. - Яблок по стране должно быть достаточно. Липецк пострадал меньше. Краснодар в порядке. Вообще, Россия выходит на хорошие объемы обеспечения себя фруктами. В прошлом году – даже при тех потерях от заморозков - цены не скакнули. Сейчас просто яблок нигде уже нет, поэтому увеличилась стоимость. По сетям цены вполне приемлемые.