
Глава Воронежского областного Управления Роспотребнадзора Михаил Чубирко частенько говорит: консервы, которые продаются в наших магазинах, лучше не есть даже в самый голодный год. В 2011-м санитарные врачи забраковали из почти 15 тысяч проверенных более четырех тысяч.
- Содержимое банки порой серьезно отличается от заявленного на упаковке. Например, занижается количество белка, а жира - завышается. Проще говоря, мяса кладут меньше, чем нужно, - объясняют специалисты.
Да что там - хорошо, если его вообще кладут! Порой вместо говядины - одни хрящи вперемешку с жилами и соей. А вместо скумбрии - совсем другая, неопознанная рыбина. Таким ужином, может, и не отравишься. Но от того, что тебя дурят, аппетит испортится.
Часто возникают претензии у санитарных врачей к сгущенному молоку. В упаковку вместо молока могут залить подделку на постном масле. В прямом смысле - заменяя молочный жир растительным. На вкус и цвет отличить это практически невозможно - только в лаборатории. А обманутый потребитель тем временем переплачивает... Наряду с консервами в прошлом году Роспотребнадзор снял с продажи порядка 30 тысяч тонн продовольствия, продавцы и производители заплатили штрафов почти на шесть миллионов рублей.
КСТАТИ
Жалуйтесь на некачественные продукты в Управление Роспотребнадзора по Воронежской области: Воронеж, ул. Космонавтов, 21а. Тел. (473) 263-77-27.
Работает бесплатная «горячая линия»: 8-800-200-47-32.
Не забудьте сохранить чек на покупку и саму подозрительную провизию - она может понадобиться для лабораторного исследования.