В Липецке презентовали памятку для барменов и посетителей баров

На прошлой неделе в одном из кафе-баров города представили новую разработку - пособие для барменов. С его помощью теперь легко определить, можно ли клиенту продолжать наслаждаться янтарным напитком или стоит вызвать ему такси и отправить отдыхать домой. Например, попросить посетителя бара произнести скороговорку или сделать несколько шагов по «полосе состояния». Узкая самоклеящаяся лента, по замыслу, должна быть в каждом увеселительном заведении, торгующем алкоголем. Прошел по ней «без заступа», не отдавив ногу дамы за соседним столиком - праздник продолжается. Не справился с заданием - извините, но вам на сегодня хватит.

Пособие, кстати, адресовано не только барменам. На оборотной стороне - рекомендации посетителям, как нужно потреблять алкогольные напитки, дабы не омрачить себе, своим друзьям и близким приятный вечер. А также напоминание о существующем в стране возрастном ограничении продажи пива.

Приглашенные на презентацию пособия бармены Липецка и Воронежа, журналисты двух городов Черноземья и рядовые посетители смогли лично убедиться в эффективности памятки. Ни одному из них не пришлось покинуть кафе, что называется, «досрочно».

Завершилась презентация межгородским конкурсом среди работников барной стойки. Юноши и девушки соревновались в приготовлении коктейлей. Автора самого необычного рецепта, быстрее других справившегося с заданием и оригинальнее всех представившего свое творение на суд жюри, наградили почетным Кубком «Лучший Бармен» от компании «Балтика». Не остались без подарков и его коллеги. Каждый из конкурсантов и их болельщиков получил от представителей компании экземпляры пособия и «полосу состояния» Ее бармены пообещали нанести рядом с барными стойками кафе, баров и ресторанов, в которых они работают.