Роспотребнадзор на 90 суток приостановил работу очередного киоска "Шаурма". На сей раз проверку не прошло заведение на Ленинском проспекте, 185.
Специалисты не нашли необходимые моечные ванны для овощей, инвентаря и рук. Работники киоска мыли все вместе в одной раковине. В помещении была только одна разделочная доска. На фарш и тесто не хватало документов. Мука стояла на голом полу, а не на стеллаже.
- В результате испытания шаурмы с курицей обнаружены бактерии группы кишечных палочек, превышено количество микроорганизмов, - комментируют в УФССП по Воронежской области (именно это ведомство запечатало дверь киоска).
Ранее суд приостановил деятельность киоска с шаурмой на Моисеева, 65. Там нашли множество грубых нарушений. Чуть раньше 19 человек отравились шаурмой, купленной в Северном микрорайоне.