2018-06-08T20:18:10+03:00

Воронежский ресторан "Москва" продолжил работу после запрета суда

В заведении уверяют, что провели "работу над ошибками"
Изменить размер текста:

4 июня Ленинский районный суд приостановил работу воронежского ресторана "Москва". Срок назвали внушительный - 30 дней. Однако сейчас гастробар вновь работает. Как так вышло?

- В нашем заведении прошла тщательная проверка, - рассказывают в "Москве". - Представители Роспотребнадзора выявили ряд нарушений, вследствие чего приостановили работу ресторана до их устранения. Администрация заведения в тот же день в полном объеме выполнила все требования проверяющих.

Речь идет, в частности, о подсоединении моечных ванн к канализационной системе через специальные сифоны, установке новых вытяжных систем, маркировке разделочного инвентаря, смене губок для мытья посуды на щетки и ветошь и так далее. Повторная проверка позволила ресторану распахнуть двери для посетителей